Proteinquelle Kinder Abendessen

Überbackene Hackbällchen mit Gouda

Name: Überbackene Hackbällchen mit Gouda
Prep time: 1 s
Cook time: 40 s
Total time: 41 s
Yield: 3
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 400 Gramm Hackfleisch gemischt; 1 Beutel MAGGI Fix für Ofen-Bällchen mit Gouda; 200 Milliliter Wasser; 100 Milliliter Schlagsahne; 50 Gramm Gouda 45% Fett i.Tr.; 1 etwas Pfeffer; 1 etwas Salz

41 Min

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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Dumplings, Gyoza, Jaozi, Mandu - hierbei handelt es sich um asiatische Teigtaschen, die je nach Land aus dem sie kommen, unterschiedliche Namen haben. Es gibt sie mit verschiedenen Füllungen und eignen sich hervorragend als Einlage für eine schnelle, leckere Gemüse Suppe im Asian Style.

Veröffentlicht am: 22.11.2023

Zutaten

3 Portionen

400 g

Hackfleisch, gemischt

1 Beutel

MAGGI Fix für Ofen-Bällchen mit Gouda

MAGGI Fix für Ofen-Bällchen mit Gouda

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200 ml

Wasser

100 ml

Schlagsahne Hiermit geht’s auch

50 g

Gouda, 45% Fett i.Tr.

etwas

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Energie

2123

508

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Gramm

Eiweiß

Salz

1.9

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.

Schritt 2

5 Min

Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Hackfleischmasse 15 Bällchen formen und in eine Auflaufform legen.

Die Hackfleischteig kann mit 1 Scheibe gewürfeltem Toastbrot und 5 EL Wasser etwas aufgelockert werden.

Schritt 3

35 Min

In einem Messbecher 200 ml Wasser und 100 ml Sahne mischen. MAGGI Fix für Ofen-Bällchen einrühren und über die Hackbällchen gießen. Gouda in Stücke schneiden und jeweils eins auf den Hackbällchen verteilen. Im Backofen ca. 30 Min. backen. Dazu schmeckt Baguette.